Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen

Unser Küchenchef und sein ganzes Team freuen sich darauf, Sie kulinarisch zu verwöhnen. Wir verarbeiten überwiegend frische Produkte und achten auf eine schonende und vitalstoffreiche Zubereitung - ganz im Zeichen des Wellnessgedankens!

3/4-Wellness-Verwöhnpension

• Reichhaltiges Frühstücksbuffet mit Edelsteinwasser,
  Körnerecke und Saftbar, Frischkornbreis, Säure-Basen-Balancer, Frischobst, Rohkost und einem eigenen Frühstückskoch, der Ihnen sämtliche Wünsche rund um das Ei erfüllt.
• Nachmittagsbuffet von 13.30 bis 16.30 Uhr
  mit abwechselnd Suppe, kalten und warmen Leckereien, Salaten, Obst- und Rohkostplatten, diversen alkoholfreien offenen Getränke, Edelsteinwasser sowie Tee, Kaffee und Kuchen
• 5-Gang-Verwöhnmenü am Abend (Vorspeise, Salat,
  Hauptgang, Käsebrett und Dessert) mit Wahlmöglichkeit, Vitalgerichte und einiges mehr, serviert vom liebenswerten Birkenhof Team
• 1x wöchentlich Themenbuffet und Spezialitätenabende
• Außerdem erwartet Sie täglich ein Käsebuffet, eine Salatbar sowie viele weitere Schmankerl vom Buffet.
• Edelsteinwasser tagsüber im Lobby-Bereich
• Im Wellnessbereich stehen Ihnen tagsüber (11h bis 17h) Wasser und verschiedene Tees zur Verfügung.
• Gluten- und laktosefreie Produkte beim Frühstück
• Auf Wunsch auch gluten- und laktosefreies Essen (bitte vorab mitteilen)

Auzeichnung

Die Verwendung regionaler Produkte war ein wichtiger Punkt für "Viabono" - das Umweltsiegel in der Deutschen Gastronomie und Hotellerie - uns mit dem begehrten Zertifikat auszuzeichnen.

Hotelbar

Zum anregenden Aperitif oder gemütlichen Ausklang des Abends lädt unsere Hotelbar ein. Unsere Mitarbeiter an der Bar verzaubern Sie gerne mit Cocktails und anderen Getränken.